Cầy hương (chồn hương) là loài động vật mang lại lợi ích kinh tế cao không chỉ khai thác thịt, loài chồn này còn có tuyến xạ thường được khai thác để làm thuốc hay nguyên liệu để sản xuất mỹ phẩm. Chính vì đem lại nhiều lợi ích kinh tế như vậy nên nuôi cầy hương ở Bắc Giang mới được ưa chuộng đến vậy.
Hiện nay có nhiều cơ sở nuôi cầy hương việc làm này rất hữu ích không những làm tăng số lượng quần thể mà còn khiến lợi ích kinh tế đi lên.
Trang trại ông Dương Văn Đợi sở hữu mô hình nuôi cầy hương ở Bắc Giang
Cầy hương (chồn hương) mang bộ lông có màu từ đỏ đến xám, mặt màu đen và trắng. Muốn nuôi chồn hương bạn phải có sự đồng ý hoặc được cấp phép từ cơ quan ban ngành. Với mong muốn bảo vệ và tăng thu nhập, năm 2016, ông Dương Văn Đợi đã xây dựng trang trại rộng 2000m2 và nhập về nuôi 30 cặp cầu hương ban đầu. Ông đã tham khảo nhiều tài liệu cùng các nông hộ chăn nuôi có kinh nghiệm khắp cả nước.
Theo đó, ngoài nguồn thức ăn rẻ và dễ kiếm tại địa phương trang trại chăn nuôi của loài vật này cũng khá đơn giản. Theo đó, chuồng nuôi cầy hương có thể làm bằng gỗ ép, gạch xây hoặc khung thép. Với sự chăm sóc chu đáo của ông Đợi đàn chồn lớn rất nhanh, khỏe mạnh. Chỉ sau đó, 15 cặp chồn lần lượt sinh sản có lẽ chỉ sau 1 năm gia đình ông đã lấy lại được số vốn đầu tư.
Địa chỉ: X. Cao Thượng, H. Tân Yên, Bắc Giang
Trang trại anh Nguyễn Văn Kỳ sở hữu mô hình nuôi cầy hương ở Bắc Giang
Trong thời gian không xa, anh Kỳ sẽ kết hợp với các nông trại khác mở trang trại vệ tinh nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường. Anh Kỳ luôn muốn loài cầy hương này được phát triển thuận lợi cũng như đem lại nguồn thu nhập hậu hĩnh cho bà con địa phương nên anh luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nuôi dưỡng loài vật này để mọi người cùng làm giàu. Những chú chồn nhà anh Kỳ sở hữu bộ lông bóng mượt, nhanh nhẹn, vuốt sắc bén, thân hình khỏe mạnh, trọng lượng từ 10kg trở lên. Một năm, những con chồn này đều đẻ hai nứa đạt từ 4 – 5 con. So với môi trường sống ngoài tự nhiên thì trang trại của anh Kỳ không thua kém đạt tỷ lệ.
Để có được điều này những con chồn sinh sản đều được anh chọn lựa kỹ càng ngay từ khi chồn con mới lọt lòng. Những con chồn này sẽ được tuyển lại từ lúc 4 – 5 tháng tuổi và giai đoạn hậu bị 8 tháng tuổi rồi mới xuất bán ra thị trường. Những con chồn giống này phải đáp ứng được các ưu điểm vô cùng kỹ lưỡng. Chồn sau khi giao phối tự do sẽ được anh chăm sóc với một chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Theo anh Kỳ, cầy hương lớn rất dễ nuôi vì có sức đề kháng tốt, thích nghi cao với mọi sự thay đổi của thời tiết.
Địa chỉ: Hiệp Thịnh, Hiệp Hoà, Bắc Giang
Trang trại anh Đỗ Văn Phòng sở hữu mô hình nuôi cầy hương ở Bắc Giang
Trang trại của anh Phòng tuy tốn ít diện tích nhưng không tồn nhiều công chăm sóc, chi phí thức ăn thấp nhưng lợi nhuận cao. Không những thế còn bảo tồn giống loài quý hiếm này khỏi nguy cơ tuyệt chủng. Những chú cầu hương trong trang trại của anh Phòng có sức khỏe tốt, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được cơ quan kiểm lâm cấp phép lưu hành. Đó là những lý do khiến cầy hương tại đây đạt chất lượng tốt nhất. Sau hơn 7 năm nuôi, trang trại của anh đã có hơn 800 con. Hiện trang trại của anh không chỉ đủ lượng cung cấp thương phẩm mà còn cung cấp con giống ra ngoài thị trường. Để tăng sức đề kháng, chống lại biến đổi khí hậu những con chồn này sẽ được uống mật ong theo định kỳ.
Địa chỉ: Xã Đức Thắng, huyện Hiệp Hoà, tỉnh Bắc Giang
Trung tâm khuyến nông Bắc Giang sở hữu mô hình nuôi cầy hương ở Bắc Giang
Vào mùa hè nhiệt độ trong chuồng nuôi của trung tâm tăng cao họ tính thiết kế lồng nuôi cầy hương bằng lưới inox để tạo độ thông thoáng. Dưới mỗi chiếc lồng sẽ được giải đệm lót phối trộn với phế phẩm men vi sinh. Men vi sinh sẽ có tác dụng phân hủy các chất thải của chồn giảm khí độc, giảm nhân công lao động. Trên mỗi chuồng nuôi có một sàn gỗ, cầy hương sẽ thường leo trèo, vận động để khỏe mạnh hơn.
Khu nuôi được thiết kế bài bản, khoa học nên trang trại của trung tâm luôn có độ thông thoáng, thích nghi với sự tăng trưởng của chồn. Cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý chỉ sau 15 tháng chồn con đã đạt trọng lượng từ 2 đến 2,5kg một con đủ điều kiện xuất bán thương phẩm và xuất bán ra thị trường. Theo chủ của trung tâm, để xây dựng mô hình nuôi cầy hương hiệu quả người chăn nuôi cần lưu ý đến suy định nuôi cấp phép động vật hoang dã tại địa phương, kỹ thuật nuôi cùng thị trường tiêu thụ.
Địa chỉ tại: Xương Giang, Bắc Giang
Trên đây là giới thiệu về một số cơ sở nuôi cầy hương. Nhờ có mô hình nuôi cầy hương ở Bắc Giang mà nhiều người nông dân đã thoát nghèo và vươn lên làm giàu,